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书 名:简餐有格调
作 者:(日)山本优莉
出版社::南海出版公司
索书号::TS972.1/2752-1
内容简介:

简餐,不代表凑合;一份好的简餐不仅美味诱人,而且营养均衡。

山本优莉的简餐快手易做,端上桌却让人食指大动:嫩绿的黄瓜卷中露出粉色的蟹棒,造型可爱;用饺子皮烤出的花朵形比萨酥脆可口;煎鱼块外焦里嫩,用一片柠檬点缀出浓浓的咖啡馆风格。

只需巧妙地搭配,寻常的食材就能变身丰盛的主菜、花样主食、清爽的沙拉、创意甜点。摆盘简约有范儿,在家也能吃出格调来。

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